O prêmio de 2025 reconhece 31 anos de cuidado com cada prato — e o trabalho de todo um time que transforma paixão em rotina
O iFood nos reconheceu como o melhor restaurante de comida saudável de São Paulo em 2025 — e isso vai muito além de uma conquista no delivery.
São 31 anos de dedicação, de cuidado com cada prato e de compromisso em levar qualidade e sabor para os nossos clientes. Desde 1994, quando o Insalata abriu as portas, a ideia foi sempre a mesma: provar que comer bem não precisa ser um evento raro — pode ser parte do seu dia.
Esse reconhecimento confirma algo em que a gente acredita desde o começo: que ingrediente fresco, preparo cuidadoso e equilíbrio no prato fazem diferença. Não como discurso, mas como prática diária, do almoço de quarta ao jantar de sábado.
E nada disso seria possível sem cada pessoa que faz parte do nosso time: os colaboradores que cuidam de cada etapa, os parceiros que garantem a qualidade do que chega à cozinha, e os clientes que acreditam no que fazemos todos os dias.
Este prêmio é a prova de que o esforço conjunto transforma paixão em reconhecimento. Obrigado por fazer parte dessa história. Os próximos 31 anos começam agora.