Fazer pedido

INSALATA · DESDE 1994

Eleito o melhor restaurante de comida saudável de São Paulo pelo iFood em 2025.

Fazer pedido
0
Clientes de confiança
unnamed (3)
unnamed (1)
unnamed (2)
unnamed
+ 0
avaliações de clientes

NOSSA FILOSOFIA

"Buscamos sempre opções nutritivas para compor o menu, pratos que sejam saborosos, mas também saudáveis e equilibrados."

Há 22 anos é assim. Saladas autorais que viraram clássicos. Pastas, risotos e grelhados pensados para a vida real, não para a foto. Frutos do mar quando a estação pede. Cardápio que respeita o seu corpo e o seu paladar — sem abrir mão de prazer.

PRATOS EM DESTAQUE

O que sai da nossa cozinha.

Ingredientes frescos, preparo com cuidado.

Favorito do cardápio

Korin Bowl

Mix de folhas, frango Korin grelhado, batata doce, brócolis, abobrinha e grão de bico ao molho à base de azeite. Nutritivo, completo e irresistível.

Salada Especial

Calamari

Mix de folhas, lula salteada, banana da terra grelhada, mix de castanhas e tomatinhos ao molho clássico. O equilíbrio perfeito entre o mar e a terra.

Entrada da casa

Burrata Insalata

Acompanhada de tomate confit, pesto e pão de fermentação natural. Uma entrada que poderia ser o prato principal — e quase sempre vira.

NOSSOS DIFERENCIAIS

Por que o Insalata

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

  • Cardápio Contemporâneo

Saladas, sopas, grelhados, pastas artesanais, risotos e muito mais. Opções para todos os gostos.

  • Ingredientes Nutritivos

Pratos pensados para serem saborosos e equilibrados, sempre com matéria-prima de qualidade.

  • Delivery Próprio

App Insalata com pratos exclusivos, combos diferenciados e cashback em todo pedido.

  • Playlist no Spotify

App Insalata com pratos exclusivos, combos diferenciados e cashback em todo pedido.

  • Valet Disponível

Estacionamento com valet para sua chegada ser tão confortável quanto a sua experiência.

O AMBIENTE

Um lugar pensado para a conversa.

Salão amplo no Jardim Paulista, com luz natural durante o dia e iluminação acolhedora à noite. Mesas espaçadas para a privacidade da conversa, mas próximas o suficiente para o ambiente respirar.

chef

"Cada prato que sai desta cozinha carrega um pouco de tudo que aprendi aqui dentro."

A COZINHA TEM UM NOME

Hélio Santana

Hélio Santana chegou ao Insalata em 1998 como aprendiz e nunca mais saiu, mas não ficou parado.

Passou por todos os setores da cozinha: copa, grela, saladas. Aprendeu cada técnica, cada ingrediente, cada ritmo.

Hoje, comanda a cozinha com a autoridade de quem conhece cada centímetro dela.

  • SPOTIFY

Estamos no Spotify

Acreditamos que uma boa refeição merece uma boa trilha sonora. A nossa playlist foi criada especialmente para acompanhar — e prolongar — os melhores momentos à mesa.

Ver playlist
ENDEREÇO

Alameda Campinas, 1474.

Lorem ipsum dolor sit amet consec tetur adipiscing elit sed fegiat tellus anean viverra mauris sapien vesti bulum.

Como chegar
Ligar

Bairro

Jardim Paulista, São Paulo

Horário Seg-Sáb

das 12h às 24h

Horário Domingo

das 12h às 23h

Telefone Salão

(11) 2308-9153

Telefone Delivery

(11) 3885-1514

Estacionamento

Valet disponível

DELIVERY

Leve o Insalata pra sua casa.

App próprio com pratos exclusivos, combos diferenciados e cashback em todo pedido. Cadastra o e-mail e a experiência Insalata vai até você.

Pratos exclusivos do app

Baixar o app

Cashback acumulável

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Fazer pedido

Taxa fixa de R$ 11,90

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Fazer pedido

Combos especiais

Fazer pedido

Para compartilhar

O melhor começo é junto. Petiscos e entradas pensados para abrir o apetite e a conversa.

Com geleia de pimenta.

Porção mista queijo brie e carne seca.
Porção mista carne e queijo.
Com tomate confit, pesto e pão de fermentação natural.
Mussarela de búfala, tomate e rúcula | Presunto tipo Parma, queijo brie e mel.
Com pasta de grão de bico.
Palito | Xadrez | Rústica.

Saladas

Frescor que não abre mão de sabor. Folhas, proteínas e combinações que vão muito além do básico.

Mix de folhas, tiras de peito de frango Korin, shiitake grelhado, salada de quinoa, tomate ao molho clássico.

Mix de folhas, queijo de cabra coberta com mel, repolho roxo, pêra, tomates, terrinas ao molho clássico.

Alface americana, couve kale, parmesão, croutons, tiras de frango Korin ao molho Caesar.

Mix de folhas, frango desfiado, mussarela de búfala, parmesão, alcachofras, tomate cereja, batata palha ao molho clássico.
Presunto de parma, mix de folhas, queijo gorgonzola, pêra glaceada, nozes peçã caramelizadas ao molho cítrico.

Bowls

Completos, coloridos e cheios de personalidade. Cada bowl é uma refeição equilibrada do jeito que a gente gosta.

Mix de folhas, frango desfiado, amêndoas, uva passa, couscous marroquino, shiitake, tomatinhos ao molho clássico.

Mix de folhas, salmão grelhado, beterraba, edamame, pepino, castanhas, tomatinhos ao molho cítrico.

Mix de folhas, rosbife de mignon, batatas coradas, ovo caipira, lascas de parmesão, quinoa ao molho cítrico.

Mix de folhas, frango Korin grelhado, batata doce, brócolis, abobrinha, grão de bico ao molho cítrico.

Rosbife de mignon, tomates confit, milho, mix de folhas, burrata ao molho pesto.

Frango Korin grelhado, quinoa, homus, tomatinhos confit, rúcula, cebola roxa, pepino, pão folha crocante.

Camarão grelhado, mix de cogumelos, tomatinhos confit, espinafre ao pesto, abobrinha grelhada, couscous marroquino.

Bolinhos de carne com blend da casa, arroz 7 grãos, tomatinho cereja, pepino, cebola roxa, batata bolinha assada e molho Tzatziki. *Para adicionar feijão R$ 7.

Guacamole, salmão grelhado ou frango, abobrinha assada, batatas, tomates confit, brócolis, quinoa.

Pratos

O coração do nosso cardápio. Receitas autorais com ingredientes selecionados, preparadas com cuidado e atenção em cada detalhe.

Com geleia de pimenta.

Porção mista queijo brie e carne seca.
Porção mista carne e queijo.
Com tomate confit, pesto e pão de fermentação natural.
Mussarela de búfala, tomate e rúcula | Presunto tipo Parma, queijo brie e mel.
Com pasta de grão de bico.
Palito | Xadrez | Rústica.

Grelhados

Proteínas de qualidade, ponto certo e fogo na medida. Acompanhe com o que preferir.

Com geleia de pimenta.

Porção mista queijo brie e carne seca.
Porção mista carne e queijo.
Com tomate confit, pesto e pão de fermentação natural.
Mussarela de búfala, tomate e rúcula | Presunto tipo Parma, queijo brie e mel.
Com pasta de grão de bico.
Palito | Xadrez | Rústica.

Massas artesanais

Feitas aqui, com as mãos. Escolha sua massa, escolha seu molho — o resultado é sempre memorável.

Com geleia de pimenta.

Porção mista queijo brie e carne seca.
Porção mista carne e queijo.
Com tomate confit, pesto e pão de fermentação natural.
Mussarela de búfala, tomate e rúcula | Presunto tipo Parma, queijo brie e mel.
Com pasta de grão de bico.
Palito | Xadrez | Rústica.

Risottos

Cremosos, generosos e reconfortantes. Cada colherada é um convite para desacelerar.

Com geleia de pimenta.

Porção mista queijo brie e carne seca.
Porção mista carne e queijo.
Com tomate confit, pesto e pão de fermentação natural.
Mussarela de búfala, tomate e rúcula | Presunto tipo Parma, queijo brie e mel.
Com pasta de grão de bico.
Palito | Xadrez | Rústica.

Tortas e Quiches

Receitas caseiras com alma de bistrô. Crocantes por fora, acolhedoras por dentro.

Com geleia de pimenta.

Porção mista queijo brie e carne seca.
Porção mista carne e queijo.
Com tomate confit, pesto e pão de fermentação natural.
Mussarela de búfala, tomate e rúcula | Presunto tipo Parma, queijo brie e mel.
Com pasta de grão de bico.
Palito | Xadrez | Rústica.

Hamburguer

Burger de verdade, sem firula. Blend da casa, pão brioche e combinações que conquistam na primeira mordida.

Com geleia de pimenta.

Porção mista queijo brie e carne seca.
Porção mista carne e queijo.
Com tomate confit, pesto e pão de fermentação natural.
Mussarela de búfala, tomate e rúcula | Presunto tipo Parma, queijo brie e mel.
Com pasta de grão de bico.
Palito | Xadrez | Rústica.

Sobremesas

O fim perfeito para um bom almoço. Doces que merecem um espaço reservado no estômago, e na memória.

Com geleia de pimenta.

Porção mista queijo brie e carne seca.
Porção mista carne e queijo.
Com tomate confit, pesto e pão de fermentação natural.
Mussarela de búfala, tomate e rúcula | Presunto tipo Parma, queijo brie e mel.
Com pasta de grão de bico.
Palito | Xadrez | Rústica.

Bebidas

Sucos, cafés, chás e refrescos para acompanhar cada momento da sua refeição.

Com geleia de pimenta.

Porção mista queijo brie e carne seca.
Porção mista carne e queijo.
Com tomate confit, pesto e pão de fermentação natural.
Mussarela de búfala, tomate e rúcula | Presunto tipo Parma, queijo brie e mel.
Com pasta de grão de bico.
Palito | Xadrez | Rústica.

Drinks

Caipirinhas, G&Ts, clássicos e criações da casa. Porque algumas histórias pedem um brinde.

Com geleia de pimenta.

Porção mista queijo brie e carne seca.
Porção mista carne e queijo.
Com tomate confit, pesto e pão de fermentação natural.
Mussarela de búfala, tomate e rúcula | Presunto tipo Parma, queijo brie e mel.
Com pasta de grão de bico.
Palito | Xadrez | Rústica.

FAQ

Perguntas que a gente sempre escuta.

Tem valet?
Sim, valet disponível na entrada.
Não trabalhamos com reservas. Atendemos por ordem de chegada.
Não somos pet friendly. Pets são bem-vindos no Good Market.
Não fazemos eventos com fechamento total da casa. Para eventos privados, conheça as opções na página de Experiências.
Sim. App próprio + iFood. Taxa fixa de R$ 11,90.

Navegue

Outros links

  • Políticas de privacidade
  • Termos de uso

Mídias

Instagram Facebook Tripadvisor

© 2026 Insalata. Todos os direitos reservados

Desenvolvido por: Flow Digital

Escolha a plataforma para fazer seu pedido

Pedir pelo APP
Pedir pelo iFood

Escolha a plataforma para fazer baixar o APP

Baixar pela App Store
Baixar pela Google Play